леонид парфёнов

парфёнов

parfenon

in qvevri veritas

истина в квеври

квеври

ქვევრი

вино

виноград

амфора

сосуд для вина

сосуд

земля

в земле

глина

винодельня

как устанавливают квеври на винодельне

как устанавливают квеври

как устанавливают

на винодельне

экскаватор

фундамент

стены

крыша

основание

строительство

дом

леонид парфёнов

парфёнов

parfenon

in qvevri veritas

истина в квеври

квеври

ქვევრი

вино

виноград

амфора

земля

в земле

глина

винодельня

зачем грузины закапывают вино в землю

зачем грузины закапывают вино

вино в земле

утроба

кожица винограда

кожица

материнские жизненные соки

жизненные соки

9 месяцев

девять месяцев

вынашивается вино

натуральное вино

натуральное

леонид парфёнов

парфёнов

parfenon

in qvevri veritas

истина в квеври

квеври

ქვევრი

вино

виноград

в разрезе

белое вино

белое

красное вино

красное

розовое вино

розовое

оранжевое вино

оранжевое

кожица

4 цвета

четыре цвета

4

четыре

белое на кожице

золотистое

рыжее

янтарное

как вино получает свой цвет

свой цвет

цвет

цвет вина

леонид парфёнов

парфёнов

parfenon

in qvevri veritas

истина в квеври

квеври

ქვევრი

вино

виноград

амфора

земля

в земле

глина

винодельня

коллекция

вертикальная дегустация вина

вертикальная дегустация

дегустация

сравнение вин

сравнение

одно вино

разных урожаев

год за годом

разных лет

оценить перемены с возрастом

оценить перемены

возраст вина

стабильность производства

погреб

вертикалка

не бывает одинакового вина

леонид парфёнов

парфёнов

parfenon

in qvevri veritas

истина в квеври

квеври

ქვევრი

вино

виноград

амфора

сосуд для вина

земля

в земле

глина

винодельня

чистка квеври под новый урожай

чистка

чистка квеври

под новый урожай

новый урожай

урожай

мытьё

как чистят квеври

очень трудоёмкая технология

трудоёмкая технология

технология

винодел